Áreas de Atuação

PERTURBAÇÕES DO COMPORTAMENTO ALIMENTAR

As perturbações do comportamento alimentar são quadros psiquiátricos em que o comportamento alimentar e a forma como a pessoa percebe o próprio corpo estão comprometidos. Os pensamentos e as emoções ligadas ao corpo e à alimentação provocam sofrimento e dificuldades nas atividades quotidianas do indivíduo.

Quem sofre de distúrbios alimentares, não consegue fazer escolhas livremente em relação à sua alimentação e ao seu corpo, sendo “refém” de medos e obsessões que acabam por governar a sua vida.

O tratamento nutricional ajuda a pessoa a adquirir moderação e equilíbrio alimentar, através de uma alimentação adequada e não restritiva, devolvendo uma relação saudável com os alimentos.

Âmbitos:

  • Anorexia Nervosa
  • Bulimia Nervosa
  • Perturbação da Ingestão Alimentar Compulsiva
  • Perturbação da Ingestão Alimentar Evitante/Restritiva
  • Ortorexia
  • Síndrome Alimentar noturna
  • Seletividade Alimentar (Infância)
  • Dificuldades no relacionamento com os alimentos e o corpo

Formação específica:

  • Nutrição Comportamental Avançada

  • Aprimorada em Transtornos Alimentares para Nutricionistas pelo  Instituto de Psiquiatria
    da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo 
  • Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo em adultos: do diagnóstico ao tratamento

PSIQUIATRIA NUTRICIONAL

evidência consistente, principalmente na depressão, que sugere que existe associação entre a qualidade da alimentação e a saúde mental, independentemente  do estilo de vida.

As perturbações mentais estão relacionadas com inflamação, stress oxidativo, microbiota intestinal, epigenética e neuroplasticidade.

Sabemos ainda que

  • O IMC é um preditor independente em perturbações mentais;
  • A dieta mediterrânea reduziu o risco de depressão em 33%;
  • Um menor índice inflamatório reduziu o risco de depressão em 24%

A conduta nutricional com a respetiva suplementação (se necessária) é crucial para a prevenção e melhoria dos sintomas e um aliado ao tratamento medicamentoso (ex. antidepressivos).

Âmbitos:

  • Depressão
  • Ansiedade
  • Fibromialgia

Formação específica:

  • Formação em Psiquiatria Nutricional 

GESTÃO DE PESO / REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

Pretende-se com esta consulta melhorar o seu estado nutricional, ajudando-o a  alimentar-se de forma mais saudável tendo em conta o seu estilo de vida e objetivos.

Nesta consulta é realizada a avaliação do estado nutricional e a determinação das necessidades energéticas e nutricionais. Com base nesta avaliação faz-se a construção de um plano alimentar  e implementam-se estratégias alimentares individualizadas, sempre de acordo com as preferências de cada pessoa.

Para uma mudança alimentar eficaz, faz-se o ensino de diversas áreas que ajudam a manter os bons hábitos alimentares, nomeadamente:

  • Leitura de rótulos;
  • Mindful Eating;
  • Organização e Planeamento de refeições;
  • Alimentação em questões sociais ( ex.: Festas)

Âmbitos:

  • Doenças Crónicas Não Transmissíveis
  • Hipercolesterolemia
  • Diabetes Melitus tipo 2
  • Hipertensão Arterial
  • Obesidade/Excesso de peso
  • Aumento de peso

Formação específica:

  • Licenciatura em Cardiopneumologia
  • Bioquímica Aplicada da Teoria à Prática
  • Exames laboratoriais na prática clínica
  • Nutrição Avançada no Desporto (Bwizer)
  • Antropometrista Nível I, acreditada pela International Society for Advanced Kinanthropometry 

SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL(LOW FODMAP)

Estima-se que o Síndrome do Intestino Irritável (SII) afete entre 7 e 15% da população mundial. 

Os sintomas comuns de SII incluem:1. Dor abdominal; 2.Diarreias frequentes, obstipação ou uma combinação de ambos; 3. Flatulência; 4. Inchaço e distensão abdominal

Os sintomas da SII melhoraram significativamente em 75% dos indivíduos que cumpriram o protolo Low FODMAP, tornando-se a primeira escolha de tratamento para pessoas com diagnóstico de SII.

O protocolo consiste em 3 fases:

  1. Fase de eliminação: restrição de todos os alimentos com alto teor de FODMAP durante um período de 4 a 8 semanas. 
  2. Fase de reintrodução: FODMAPs são gradualmente reintroduzidos de acordo com a tolerância.
  3. Fase de personalização: ingestão alimentar que restringe apenas os alimentos não tolerados.

Âmbitos:

  • Síndrome do Intestino Irritável
  • Endometriose
  • Doenças Inflamatórias Intestinais em remissão

Formação específica:

  • Treinada pela Monash University para o protocolo da dieta LOW FODMAP para o Síndrome do Intestino Irritável

SAÚDE DA MULHER E INFERTILIDADE

As mulheres funcionam de forma cíclica, com variações hormonais que requerem necessidades diferentes ao longo da vida. Alguns destes desequilíbrios contribuem para o surgimento de algumas doenças e perturbações que condicionam a vida da mulher. Uma alimentação e nutrição adequada às necessidades específicas de uma mulher é de supra importância para melhoria do seu bem-estar e saúde.

A infertilidade tem sido considerada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como um problema de saúde pública: Estima-se que a infertilidade conjugal atinja: 10 a 15% dos casais em idade fértil

A alimentação é capaz de transformar a nossa vida e, quando falamos em fertilidade, não é diferente. Muitas vezes existem deficiências de alguns  nutrientes que podem dificultar uma gravidez  e, somente com  exames específicos e avaliação de um especialista, essas  alterações podem ser tratadas.

Âmbitos:

  • Ovários Poliquísticos
  • Candidíase
  • Endometriose
  • Acne
  • Tensão Pré Menstrual
  • Menopausa
  • Envelhecimento ovárico
  • Amenorreia hipotalâmica
  • Infertilidade

Formação específica:

  • Nutrição na Fertilidade e na Saúde da Mulher

ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA

A alimentação vegetariana, quando bem planeada (como todas devem ser) promove o crescimento e desenvolvimento adequados e podem ser adotadas em qualquer ciclo da vida, inclusive em grávidas, crianças, idosos, atletas….

A vitamina B12 deverá ser sempre adquirida através de suplementação ou de alimentos fortificados. No entanto, e dependendo das necessidades individuais, poderá ser necessário suplementar outras vitaminas ou minerais que não sejam ingeridos em quantidades suficientes através da alimentação ou em que haja carência nutricional identificada na consulta.

A alimentação vegetariana pode trazer imensos benefícios tanto para a saúde (como prevenção de doenças cardiovasculares) como para o planeta (a carne vermelha é responsável por uma parcela importante nas emissões dos gases efeito de estufa).

Âmbitos:

  • Gravidez
  • Bebés (introdução alimentar)
  • Crianças
  • Adolescentes
  • Adultos

Formação específica:

  • Alimentação Vegetariana no Ciclo de Vida

MATERNO INFANTIL

Planear uma gravidez é preparar o corpo da mulher e do homem para que tanto óvulo como o espermatozoide estejam no melhor estado possível para gerar um bebé saudável.

A alimentação e nutrição infantil tem um impacto determinante na saúde do futuro adulto. Uma nutrição adequada na infância garante muito mais do que um crescimento e desenvolvimento saudável, agindo ativamente na prevenção de doenças crónicas.

São os alimentos que a criança come (ou a mãe, no momento da gravidez) que vão construir o seu coração, o seu cérebro e os mais diversos tecidos e órgãos da criança, estruturas essas que a vão acompanhar para o resto da sua vida.

Cuidar da alimentação do seu filho é dar-lhe o melhor presente que se pode dar e não se pode comprar: SAÚDE!

Uma herança para toda a sua vida.

Âmbitos:

  • Pré-concepção
  • Gravidez
  • Pós-parto
  • Amamentação
  • Introdução Alimentar
  • Infância
  • Adolescência
  • Gestão de Peso
  • Seletividade Alimentar

Formação específica:

  • Pós Graduação em Nutrição E Metabolismo Em Pediatria
  • Nutrição Materno-Infantil